貪多嚼不爛

生活中心／蔣季容報導

台灣泡麵種類眾多，且料理方便又美味，是台灣人最愛的宵夜之一，尤其現在正值三級警戒，想必許多人家裡都囤了不少泡麵。一名女網友就PO文分享，自己喜歡用微波爐煮泡麵，還可以加蛋、加菜。貼文一出，立刻掀起熱烈討論。

▲台灣泡麵種類眾多，且料理方便又美味，是台灣人最愛的宵夜之一。（圖／翻攝自Pixabay）

原PO在臉書社團「老百姓日常三餐交流會」指出，自己很喜歡用微波爐煮泡麵，麵的硬度剛剛好，還能順便加青菜，「重點是不用另外燒水、洗鍋子，有夠方便。」原PO也教學，要用可以加蓋的碗，先把麵泡到剛好能攪開的程度，打一顆蛋在碗的邊邊，不然容易沒熟。接著將蓋子蓋起來，微波一分半鐘。

▲原PO喜歡用微波爐煮泡麵。（圖／翻攝自老百姓日常三餐交流會）

貼文一出引發熱議，網友紛紛回應「長知識了，看起來很好吃」、「學起來」、「感覺好棒」、「生活智慧王」。

也有網友分享經驗，「我是冷水放麵直接微波，麵比較Q彈」、「我也是，微波爐出來的麵很穩定，也不用擔心飲水機熱水不熱的問題」、「微波爐完全是手殘必備，用微波爐做出來的都不會難吃」、「我也都這樣煮！倒熱水然後丟一顆蛋，蛋黃戳破微波1-2分鐘！比泡的還好吃」、「而且麵好像會比較Q」。另有人提醒，「用微波爐微波水要小心喔，可能會產生突沸現象。」